Ощелачивание организма
Довольно часто в рекламе кремов для кожи упоминается, что они имеют низкий уровень pH и не нарушают кислотно-щелочной баланс, защищающий эпидермис от негативных воздействий. То же самое касается пищи и воды, которые мы употребляем: их состав должен поддерживать оптимальный кислотно-щелочной баланс в организме.
Что такое закисление организма?
Закисление организма возникает, когда уровень кислотности повышается, а защелачивание снижается. Это может быть вызвано такими факторами, как неправильное питание, стресс, нездоровый образ жизни и определенные заболевания. Высокий уровень кислотности может привести к ацидозу — состоянию, при котором pH организма выходит за допустимый диапазон (7,3–7,5).
Если у вас есть подозрения на ацидоз, немедленно обратитесь к врачу за рекомендациями и лечением. Игнорирование этих симптомов может привести к серьезным последствиям для здоровья.
Неправильное питание — фактор риска
Одной из главных причин повышенной кислотности является неправильное питание. Симптомами повышенной кислотности могут быть:
- Мигрени;
- Тошнота;
- Боли в животе;
- Изменения дыхания;
- Потеря сознания;
- Общая слабость;
- Бессонница;
- Проблемы с сердцем.
Решение проблемы кислотности заключается в изменении рациона питания. Основной подход — это увеличение потребления щелочных продуктов и сокращение употребления кислотных продуктов.
Продукты, вызывающие закисление
- Пастеризованное молоко, сыр и йогурты (исключение — фермерские продукты);
- Баранина, свинина, говядина;
- Хлебобулочные изделия на дрожжах;
- Кукурузное масло;
- Торты и конфеты;
- Сахар;
- Чай и кофе;
- Слабоалкогольные напитки, пиво;
- Соки из пакета.
Также закисление организма могут вызывать нерегулярный сон и стрессы.
Щелочные продукты для нормализации pH
Защелачивание помогает нейтрализовать избыток кислоты и восстановить баланс. Полезно включить в рацион следующие щелочные продукты:
- Грейпфруты, лимоны, лаймы;
- Ананасы;
- Бананы, инжир, авокадо;
- Брокколи, шпинат;
- Морковь, тыква, огурцы;
- Баклажаны, перцы, помидоры;
- Зеленый горошек, спаржа;
- Кедровые орехи, миндаль;
- Семена льна;
- Зеленый чай;
- Минеральная вода с кальцием и магнием.
Баланс между щелочными и кислотными продуктами в рационе — ключ к поддержанию здоровья. Умеренное потребление кислотных продуктов (например, мяса, молочных изделий, кофе) и увеличение доли щелочных продуктов помогает достичь оптимального pH-баланса.
Перед изменением рациона или образа жизни обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом.